среда, 30 апреля 2014 г.

Мёд из одуванчиков.

Совсем немного и зацветут одуванчики. Их там много, что можно использовать с пользой для своего организма. Неплохой мёд получается из цветов одуванчика, который по вкусу не уступает пчелиному.
Для приготовления мёда из одуванчиков вам необходимо собрать 1000 соцветий, также потребуется: два килограмма сахара, один литр кипятка, 20 свежих вишнёвых листьев, 3 лимона.
Если цветочные корзинки чистые, их можно не мыть, а если пыльные промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. У лимонов удалить косточки, натереть на крупной тёрке.Одуванчики, лимоны и вишнёвые листья сложить в эмалированную посуду, залить кипятком и кипятить 15 минут. Дать им настояться в течение 12 часов. После этого измельчить толкушкой, чтобы получилась кашица, которую необходимо процедить и отжать через марлю. Полученную жидкость переливаем в таз, доводим до кипения, добавляем сахар, и варим 2 часа на медленном огне, удаляя пену. Мёд из одуванчиков хранится даже при комнатной температуре, он приятный на вкус и ароматный. Его можно использовать как общеукрепляющее средство. Хорошее средсто для лечения ангины, простуды, кашля.

Но только не собирайте цветы вдоль  дорог и на участках, которые были обработаны химикатами.

понедельник, 28 апреля 2014 г.

Ардизия

Ардизия- тропическое растение семейства мирсиновые. Все ардизии предпочитают солнечное местоположение, но без прямых солнечных лучей. Имеют кожистые тёмно-зелёные листья.Цветёт ардизия ароматными  белыми или нежно-розовыми цветами, собранными в соцветия. Летом их содержат при температуре около 20 градусов, а зимой- около 18 градусов. Почва должна быть всегда влажной(зимой поливы сокращают), и умеренная влажность воздуха. Пересаживают растение весной каждый год или через год в глинистую почву(для цветов), обязательно делают дренаж.  А для того чтобы у вас появились плоды, которые  имеют ярко-красную окраску влажность воздуха должна быть более 60 %.В весенне-летний период ардизию подкармливают комплексными удобрениями.
Размножают ардизию семенами и черенками. Черенками растение разрастается быстрее, но укоренить её довольно сложно. Для придания красивой формы растение обрезают в конце зимы, оставляя 10 сантиметров длины. Летом ардизию можно выставлять на открытый воздух.
Наиболее распространённые виды:
Ардизия городчатая, ардизия курчавая, ардизия низкая, ардизия соланацея.
Ардизия болеет  грибковыми заболеваниями и хлорозом. Поражается тлёй, щитовкой и червецом.
В китайской медицине некоторые виды являются лекарственными. Плоды используют как глистогонное средство, для лечения диареи, а листья-для лечения инфекционных заболеваний.

воскресенье, 27 апреля 2014 г.

Венерин башмачок

Венерин башмачок травянистое многолетнее растение семейства орхидные,включает в себя около 50 видов,  широко распространённое в Евразии. Получил своё название по форме губы, которая похожа на женский башмачок. Толстое ползучее корневище, усажено извилистыми длинными корнями. Растение имеет крупные листья,тёмно-зеленого, зеленого или серовато-мраморного цвета, длиной до 30 см.  Цветы своеобразной формы очень крупные с ванильным ароматом. Цветы диаметром 60-80 мм с ланцетным листовидным прицветником, бывают лимонного цвета, жёлтого, белого и зеленовато-жёлтого, цветение в зависимости от вида. Яркая окраска цветков привлекают насекомых, которые попав внутрь цветка, могут выбраться определённым путём, гарантирующим опыление.

пятница, 25 апреля 2014 г.

Хебе цветок

Растение хебе очень разнообразны: есть маленькие карликовые кустарники, а есть деревья до 7 метров высотой, относится к семейству норичниковые. Наиболее распространённые виды: хебе Андерсона, хебе белеющая, хебе отклонённая, хебе узкая, хебе Армстронга, хебе Буханана, хебе мясокрасная, хебе самшитолистная и другие. Листья различных видов и сортов овальные или чешуевидные, по  цвету:однотонные или пёстрые, некоторые хвойные. Выращиваемый в комнатных условиях цветёт осенью, имеет копьевидное соцветие со множеством мелких лиловых цветов, которые по мере отцветания светлеют. Цветение длится несколько месяцев. Лучшее место для выращивания-оранжерея, так как необходима прохлада и светлое место. Летом поливают умеренно, а зимой 2 раза в месяц. Летом хорошо выносить на свежий воздух, он необходим растению для цветения. Поливают летом обильно, грунт не должен пересыхать, но не должно быть и сырости. На дне горшка обязателен дренаж.
Размножают хебе стеблевыми черенками весной или летом и семенами.  Есть морозостойкие хебе, которые в теплых регионах выращивают на улице. Предпочитает солнечные места. Нуждается в опрыскиваниях. Ежегодно весной проводят пересадку. С апреля по август проводят подкормку один  раз в 2 недели жидким удобрением для цветущих растений.

среда, 23 апреля 2014 г.

Джигида (лох узколистный)

Джигида (лох узколистный) относится к семейству лоховые, насчитывает более 50 видов. Небольшое деревце или кустарник. Цветет в мае-июне мелкими душистыми цветами внутри жёлтыми, снаружи серебристо-белыми. Имеет приятный тонкий аромат. Считается отличным медоносом. В сентябре созревают съедобные сладковатые на вкус плоды серебристо-белого цвета. В плодоношение вступает на  третьем году жизни. Дерево довольно часто используют для озеленения улиц и приусадебных участков. Широко распространена в Западной Сибири и на Алтае. Листва красивого серебристого цвета.Размножают джигиду корневыми отпрысками, черенками и семенами. Листья растения содержат аскорбиновую кислоту, алкалоиды. Эфирными маслами богаты цветы. Ягоды джигиды содержат:сахар, органические кислоты, танин, белки, калий, глюкозу, фруктозу, фосфор. Относится к лекарственным растениям. С лечебной целью применяют листья, цветы и ягоды. Применяют для лечения ишемии, склероза, артрита, ревматизме, при желудочно-кишечных и кожных  заболеваниях. Используют как ранозаживляющее, мочегонное, вяжущее, отхаркивающее средство. Бывает индивидуальная непереносимость растения, противопоказаний у джигиды не выявлено.

понедельник, 21 апреля 2014 г.

Квамоклит

Квамоклит лопастный-травянистая лиана, относится к роду ипомеи, она  украсит ваш сад красивыми цветами. Его ещё называют испанский флаг или звёздчатый вьюнок.
Обвивает опору тонкими стеблями, растёт очень быстро в высоту вырастает до 3 метров. Листья трёхлопастные, цвётёт с августа и до первых заморозков. Соцветие-кисть с небольшими цветами. Окраска цветов ярко-красная на кончике, а к основанию цвет меняется  с оранжевого до кремового. Все квамоклиты родом из тропиков, поэтому у нас их выращивают только через рассаду как однолетнее растение, а у себя на родине это многолетнее растение.  Семена высевают в марте, как только сеянцы подрастут им нужно установить опору, иначе при высадке её легко можно сломать, так как побеги все перепутаются. Предпочитает солнечное местоположение с лёгкой песчаной почвой. Высаживается из горшка  аккуратно вместе с земляным комом, так как квамоклиты плохо переносят пересадку. Высаживают в грунт, когда минует опасность возвратных заморозков,выдерживая расстояние между растениями в 40 сантиметров.  В жаркую погоду необходимо хорошо поливать квамоклиты, после поливов проводят рыхления, пропалывают сорняки, подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Позаботьтесь заранее об опоре для этой лианы.Может поражаться паутинным клещами и тлёй. Хорошо будет смотреться с цветами синего цвета(лобелией, агератумом, синюхой, скабиозой).

Дуриан

Дуриан относится к семейству мальвовые и насчитывает до 30 видов, которые произрастают в тропических лесах. Запах этого фрукта очень отвратителен, поэтому с ним не пускают в общественные места, но за вкус его называют"король". Даже существует знак, который говорит о том, что вход с этим фруктом запрещён. Дуриан не транспортируют, и не хранят. Даже, тогда когда фрукт съеден, запах невозможно проветрить. Если преодолеть отвращение и зажав нос съесть дуриан, то только тогда можно понять людей, которые едут специально чтоб попробовать его на вкус. Тайцы говорят, что дуриан имеет сладкий вкус. Название его переводится как колючий фрукт. Зрелые плоды весом до трёх килограммов, достигают в длину 30 сантиметров. Деревья вырастают в высоту до 20 метров, первые плоды получают через 10 лет, а затем плодоносит круглый год. Цветёт дуриан белыми или красными  цветами, которые раскрываются в сумерках. Цветы опыляются пчёлами и летучими мышами. Дуриан содержит витамины, макро и микроэлементы. В 100 грамм плодов содержится 147 ккал. Сушеную кору дуриана используют для копчения рыбы. Древесину используют для строительства домов и мачт небольших судов. Не следует употреблять дуриан в больших количествах и  после того как вы съели дуриан нельзя принимать спиртные напитки минимум в течение часа. Он также противопоказан беременным женщинам,в период кормления грудью, при гипертонической болезни, и при индивидуальной непереносимости.

суббота, 19 апреля 2014 г.

Пасха

 
В пасхальный день, с пасхальным куличом
Пускай Господня благодать войдет в твой дом.
После Великого Поста накрой богатый стол,
Пусть станет это воскресенье самым светлым днем.
Христос Воскресе! – слышится повсюду,
И в церкви собралось так много люду.
Возрадуйся со всеми, прославляй Христа!
Коснется и тебя тогда Господняя рука.

Озеро Горькое Мамонтово Алтайский край

суббота, 12 апреля 2014 г.

Весна на участке

лук декоративный

Вербное воскресенье

Воскресенье ласково, вербное
В гости к нам ко всем опять идет.
Даже солнце утром встало первое –
С нетерпением этот праздник ждет.
Люди пусть с улыбкой просыпаются,
Будет слышен звон колоколов…
Пусть у всех все в жизни получается!
Пусть царит, господствует любовь!


пятница, 11 апреля 2014 г.

Когда садить лилии.

Лилии лучше сажать и пересаживать осенью. Оптимальный срок посадки осенью сентябрь-октябрь. Осенью луковицы находятся в состоянии покоя, при посадке нельзя вносить минеральные удобрения. Корневая система успеет хорошо развиться и окрепнуть. Луковицы лилий с годами сами втягиваются в землю на нужную им глубину. Можно посадить лилии глубоко, тогда весной они будут просыпаться позже. Этот метод особенно приемлем в тех регионах, где возвратные заморозки возможны до 10 июня. Луковицы лилий сажают на расстоянии 25 см друг от друга, можно чуть больше. Посаженные осенью луковицы обеспечат обильное и долгое цветение. В первую очередь сажают белые лилии, затем кавказские  и североамериканские и другие виды.

четверг, 10 апреля 2014 г.

среда, 9 апреля 2014 г.

Эхмея

Эхмея- род травянистых многолетних растений семейства бромелиевые. Включает в себя до 300 видов. Эти красивые растения широко распространены в культуре,неприхотливые. Цветы эхмеи очень красивы. Соцветие метёлка, колос или в виде головки. Листья ланцетовидные, длинные, по краям шиповато-пильчатые. Образует плод-ягоду. Чаще всего цветоводы выращивают эхмею полосатую и эхмею сверкающую. Эхмея растение светолюбивое, переносит и солнечные лучи, также может расти и в полутени.  Размножают семенами и детками. При размножении семенами зацветает на третий год. Период покоя непродолжительный, или отсутствует совсем. Летом поливают регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя мягкой, тёплой водой. Пересаживают эхмеи каждый год, удаляя отцветшие розетки. Летом можно выставить на балкон, постепенно приучая её к свету.

вторник, 8 апреля 2014 г.

Ягода годжи

Дереза обыкновенная- это кустарник, вырастающий в высоту до трёх с половиной метров. Самые ценные ягоды собирают в августе. Ягоды имеют сладко-пряный вкус. Имеют другое название ягоды годжи, которые выводят жиры из печени. Ягоды годжи содержат 21 минерал, 18 аминокислот. В ягодах содержатся витамины В, Е, С (в 500 раз больше, чем в апельсинах). Железа больше в 15 раз, чем в шпинате. В народной медицине ягоды годжи применяют при различных заболеваниях: при ослабленном зрении, болях в спине, анемиях, сахарном диабете, для лечения импотенции, как антистрессовое средство, при бессоннице, Для лечения ринита и тонзиллита, Для омоложения всего организма. Ягоды годжи хорошо сжигают жиры, помогают контролировать аппетит и вес. Ягоды понижают уровень холестерина в крови, и сахара, регулируют работу сердца и головного мозга, нормализуют давление. Употребление одной столовой ложки ягод  в день обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и защищает организм от рака. Ягоды годжи- это уникальная диетическая добавка, которая не наносит вред организму, а похудение даёт хороший результат. Ягоды годжи используют в кулинарии, их добавляют в каши. Их также добавляют в супы и украшают различные салаты, они придают кисленький вкус блюдам. Их можно заварить в термосе, дать настояться минут 20 и можно пить. Ягоды также съедают, ведь  именно в них вся польза. Собирайте только сочные и спелые ягоды подальше от дорог. 

четверг, 3 апреля 2014 г.

Мамонтово Алтайский край фото


Обработка виноградной лозы весной

С наступлением тёплой погоды, когда температура воздуха поднимается выше 5 градусов, открываем виноград. На некоторых кустах было обнаружено подпревание лозы. Это связано с тем, что осенью часто были оттепели и под укрытием образовывался конденсат, а земля уже была промёрзшая и открывать ряды для проветривания не было возможности. В таких случаях, чтобы уберечь виноград от грибковых заболеваний проводим дезинфекцию лоз раствором марганцовки. Раствор делаем тёмно-розового цвета и при помощи кисти тщательно обрабатываем лозы. Таким же образом обрабатываются черенки в период зимнего хранения. Следующую обработку через 10 дней проводим препаратами от болезней винограда(Топаз, Тиовин,Фольпан и другими).
весеннее укрытие винограда

открываем края в тёплые дни для проветривания

Рекомендуется делать три профилактические  обработки от милдью и оидиума, чтобы быть с урожаем. Первую-в апреле до распускания почек по ещё непроснувшийся лозе 3% раствором медного купороса( можно 3% бордоской жидкостью  или Азофосом: 30 мл на 10 литров воды). Вторую -за 7-10 дней до начала цветения: смесью Ридомила Голд и топаза (20 мл и 4 мл на 10 литров воды). Третья обработка -через две  недели после окончания  цветения по кисти, когда ягода размером с горошину: Деланом и Строби( 6мл и 2 мл на 10 л воды).

Гусиный лук фото