четверг, 31 октября 2013 г.

Посадка винограда

Надежда Аксайская

Выращивание винограда в Сибири не приусадебном участке с каждым годом становится всё популярнее. В отличие от южных регионов, где навыки виноградарства передаются по наследству, у нас такого опыта нет. Наш первый саженец был куплен на рынке случайно и мы с интересом ждали первого урожая и учились за ним ухаживать. На третий год собрали первый урожай: гроздочки небольшие грамм по 200, ягода мелкая как у смородины, вкус кисло-сладкий, вызрел в конце августа.

вторник, 29 октября 2013 г.

Хранение яблок в домашних условиях

Осенью, когда ветви ломятся от яблок, возникает проблема с их переработкой и хранением. Зимой тоже хочется покушать свежих яблочек. Поэтому речь пойдёт о хранении яблок. Для хранения наиболее пригодны яблоки поздних сортов, такие как Жигулёвское, Декабрёнок, Пепин Шафранный, Антоновка обыкновенная и другие. Они не теряют присущие сорту вид и вкус. Яблоки более раннего срока созревания, как правило, менее пригодны для хранения.

Цветок гомфрена

Гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa) в природе растет в тропиках Америки, семейство амарантовые.Насчитывают примерно 90 видов этого растения. Это однолетнее растение высотой 15-30 см. У себя на родине вырастает до 60 см. Образует ветвистый кустик. Листья супротивные на коротких черешках, эллиптической формы, удлиненные, опушенные, поэтому кажутся сизоватыми. Цветки собраны в овальное головчатое соцветие размером около 3 см, расположенное на концах побегов. Окраска белая, розовая, красная, пурпурно-фиолетовая в зависимости от сорта.Хорошо подходит для составления букетов, в качестве сухоцвета.  Цветение с июля по октябрь.

понедельник, 28 октября 2013 г.

Осенние работы в саду.

После сбора и переработки урожая осенью появляется больше времени, которое можно использовать рационально для работы на участке. В первую очередь очищаем участок от сорняков, ботвы,листьев и приступаем к обработке почвы. Эта процедура помогает  избавиться от части сорняков, сразу можно внести органические удобрения. Внесённые осенью они лучше разлагаются. В перекопанной почве лучше удерживается атмосферная влага и талые воды. Также происходит промерзание земельных пластов, что способствует уничтожению вредителей.Листву под деревьями и кустарниками необходимо удалять так как под ней зимуют вредители. 

вторник, 22 октября 2013 г.

Открытка С днём рождения!

Пусть звезды светятся в глазах твоих,
Пусть счастье, как шампанское, искрится,
Пусть слезы никогда не блещут в них,
И в сердце пусть печаль не постучится.
Пусть этот день, как песня соловья,
Перечеркнет всех хмурых дней ненастье.
Пусть жизнь твоя, как майская заря,
Приносит каждый день на ладонях счастье!

Садоводам-огородникам

Так как мы имеем участок земли, то стараемся использовать его с пользой и для души. На участке обязательно садим для себя грядки с овощами(в этом году было много моркови и крупная), картофель, обязательно бахчевые(арбузы и дыни-очень любим). Много лет уже растёт сад, сорта яблонь вкусные(Жигулёвское, Медуница, Декабрёнок, Подарок садоводам, Алтайское.
Сами из черенков выращиваем виноград. Растут сверхранние крупноплодные сорта (Румба, Кодрянка, Надежда Аксайская) и другие. Второй год радует Румба- ягода сладкая, гроздь крупная.
И конечно, какой участок без цветов. Их у нас много: многолетние, луковичные, клубневые, двулетники и обязательно разнообразные многолетники. Каждый год покупаю какие-то новые незнакомые мне сорта(некоторых названий даже раньше не знала). В этом году порадовала годеция, кобея.

Открытка С юбилеем

Юбилей — это праздник особый
И нельзя про него забывать.
Вам, красивой, заботливой, доброй
Я хочу в этот день пожелать:

Чтобы сердце любовью горело,
И в глазах не погас огонек,
И чтоб солнце теплом Вас согрело,
И высоким чтоб был Ваш полет.

Будьте счастливы, будьте любимы
И, как прежде, добры и милы.
Оставайтесь же неповторимой,
Будьте так же безмерно нежны.

Вы — богиня средь женского пола,
Что живет среди смертных людей.
Я желаю отметить достойно
Этот сказочный Ваш юбилей!

воскресенье, 20 октября 2013 г.

Открытка Поздравляю!

Бываешь ласков ты, как солнца луч,
Суров бываешь, как сибирский ветер,
Силен, умен, успешен и могуч –
Любимый, самый лучший ты на свете!

Люблю я все достоинства твои,
И обожаю даже недостатки!
Пусть нам с тобою повезет в любви,
Чтоб было в жизни нам тепло и сладко!

Печенье из моркови

Для приготовления этого печения, которое получается вкусным, с приятным оранжевым цветом вам потребуется:
1.Сода1/4 ч. л. 
2.Цедра лимона 
3.Мука200 г 
4.Сахар100 г 
5.Масло растительное1 ст. л. 
6.Яйцо1 шт  
7.Морковь200 г

Светильники для сада


Сейчас многие дачники и огородники украшают свои участки на сколько позволяет им их фантазия. Делают украшения из пластиковых бутылок, старых автомобильных покрышек, гипса, цемента, железа, старых CD- дисков и других материалов. уже никого не удивишь альпийскими горками или мини-водоёмом. Некоторые умельцы делают различных кукол, аистов, лебедей, мостики и многое другое. Чего только не увидишь! Кто-то  относится с пониманием к этому увлечению ведь человек старается украсить свою жизнь и жилище, а некоторые просто недоумевают ( вот, мол, чудики, делать им что-ли нечего).

Пряные десертные вина-вермуты

Основой для их производства служат слабокислые десертные вина с содержанием 14-18% алкоголя и 100-200 гр сахара в 1 литре вина. Вино должно быть полностью выбродившим и прозрачным. Ещё лучше, если вино, снятое с осадка выдержано в погребе год или более в полной бутыли.
Пряный вкус и аромат вино приобретает в результате добавления экстракта различных травяных сборов. добавлять пряности можно тремя способами:

Цветы глоксинии

 ГЛОКСИНИЯ (Gloxinia), или СИННИНГИЯ (Sinningia) - многолетнее клубневое растение из семейства Геснериевых. Родина - Южная Америка. Виды и сорта глоксинии используют в оформлении интерьеров исключительно ради сезонного цветения. Цветет с апреля по октябрь, в зависимости от продолжительности светового дня и условий содержания.

Глоксинии - это удивительные и очаровательные комнатные растения с изысканными цветками ярких оттенков - крупными колокольчатыми цветками(граммофонами)., диаметром до 8 см.Чтобы вырастить эти прекрасные цветы, нужна забота, любовь и душевное тепло и тогда цветок всегда отблагодарит вас своим пышным цветением.

суббота, 19 октября 2013 г.

Открытка Спасибо за комментарий

Я говорю «спасибо»вам
За добрые слова.
Пусть на земле от добрых слов
Прибавится добра!

Пусть будет добрым каждый день,
А так же каждый час,
И солнце светит на земле
Для каждого из нас!

пятница, 18 октября 2013 г.

Манник

Сейчас у всех огородников и дачников много овощей. Из них можно приготовить вкусные печенья и торты к чаю.


Тыквенный манник без яиц

Ингредиенты: 2 стакана тертой тыквы, манка – 1,5 стак., стакан кефира, разрыхлитель – 1 ст.л. или сода 1/2 чайн.л., сахар – 1/2 стак. Сироп: 100г яблочного сока или 1 крупный апельсин (понадобится свежевыжатый сок), лимонный сок – 1 стол. л., сахар 2/3 стак., щепотка корицы.

четверг, 17 октября 2013 г.

Подуры или ногохвостки


 Многие цветоводы сталкиваются с такой  проблемой как подуры.  Они появляются на поверхности почвы от излишнего полива. Многие просто не замечают этих меленьких белых насекомых, которые ползают по земле, как-бы не причиняя вреда растениям.  Иногда помогает просто присыпать их слоем песка или не поливать землю до полного высыхания. Можно полить слабым раствором марганцовки.Хорошо помогает табачная пыль - ею нужно присыпать почву.  А в дальнейшем не переувлажнять почву.
Подуры-это очень мелкие бескрылые насекомые белого цвета.

Открытка С днём рождения маме.


Этот день прекрасный самый,
В доме царствует веселье,
В этот день у нашей мамы,
Праздник День её Рождения.

Мы тебе сегодня дарим,
Сотни самых нежных слов,
Пусть года тебя не старят,
А в душе живёт любовь.

Улыбайся мама чаще,
Не пугают пусть года,
Больше в жизни смеха, счастья,
Остальное — ерунда!

среда, 16 октября 2013 г.

Белосмородиновое вино

При правильном приготовлении оно обладает наибольшим( из всех плодово-ягодных вин) сходством с виноградным вином. Существует несколько способов получения сока; они различаются по трудоёмкости и качеству производимого вина.
 Первый способ.
 Для производства самого тонкого столового вина сок извлекают так: свежесобранную смородину отделяют от кистей, чтобы в вино не перешёл его терпкий вкус, дробят ягоды и отжимают через ткань при помощи пресса. Из получившегося сока производят вино высшего качества. Оставшиеся выжимки вполне пригодны для получения второй партии сока, которую не следует смешивать с первой. Для этого на 1 кг выжимков добавляют 0,3 литра воды, дают постоять 2 дня и прессуют повторно. Вино из полученного вторым прессованием сока изготавливается в отдельной таре.

Открыкка С днём рождения брату


Мы одни читали книжки,
А сегодня разреши,
Я тебе, родной братишка,
Пожелаю от души:
Если друзей, то верных,
Если призов, то первых,
Если девчонок — красивых,
Если улыбок — счастливых,
Если советов, то мудрых,
Если купюр, то крупных!

понедельник, 14 октября 2013 г.

Гербера комнатная


Гербера -  это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных  с укороченными стеблями, с розетками прикорневых удлинённых листьев, из которых с ранней весны до поздней осени появляются великолепные разноцветные ромашки – цветы герберы.
Гербера родом из Южной Африки, следовательно растёт в открытом грунте только в тёплых странах. Все цветоводы мира выращивают герберу в оранжереях, теплицах и в комнатных условиях, используя изящные цветы герберы для аранжировки помещений, зимних садов и в букетах .

суббота, 12 октября 2013 г.

Открытка Спасибо!

Спасибо всем, кто заходит на мой блог. Большое спасибо, если оставили комментарий. Огромное спасибо, если нажали на кнопку социальных сетей.

Открытка С днём рождения!


Торт и конфеты, вино, развлечения –
Это еще не совсем День Рождения.
Надо еще, чтоб друзья приходили,
И торт на кусочки с тобой разделили.

Пусть будет побольше друзей настоящих,
Таких, что разделят с тобою и счастье,
И грусть, если надо. Но грусти – поменьше
Тебе я желаю в сегодняшний вечер.

пятница, 11 октября 2013 г.

Цветок эрика


Большинство эрик хорошо чувствует себя на кислых рыхлых плодородных почвах. Для посадки предпочтительнее полутенистый участок без застоя грунтовых вод. Эрики очень чувствительны к влажности воздуха, поэтому при выращивании в областях с засушливым климатом или в комнатах требуется регулярный полив и опрыскивание. На зиму эрики, растущие в открытом грунте, лучше укрыть лапником.

Привлекательны групповые посадки эрик  с хвойными растениями (карликовые туи, можжевельники и т.п.), так называемые эрикарии.

четверг, 10 октября 2013 г.

Открытка С международным днём девочек!


11 октября отмечается Международный день девочек (International Day of the Girl Child). Эту дату провозгласила Генеральная Ассамблея ООН в знак признания прав девочек и уникальных проблем, с которыми им приходится сталкиваться во всем...

Открытка С юбилеем!


Вас поздравить серьезный есть повод –
Юбилей отмечаете Вы!
Тот, кто вечно душой своей молод –
Может слышать все песни листвы.

Вечной юности мы Вам желаем,
Это то, что нигде не купить. 
За невидимым спрячется краем,
Если сердце не будет любить!

Потому в Юбилей Вам желаем
Неземной и блаженной любви!
Чтобы жизнь на земле стала раем,
Чтоб цветы и зимою цвели!

Открытка С днём свадьбы!


Все вышло так, как вы хотели,
И вот пришел желанный час -
Вы кольца верности надели,
Цветы и музыка - для вас!
На вас венчальные наряды,
В разгаре наш веселый пир,
Соблюдены статьи, обряды...
Любовь, совет вам, вечный мир!

вторник, 8 октября 2013 г.

Красносмородиновое вино

Красная смородина-менее ценное сырьё для производства вин, чем белая, но она исключительно подходит для смеси с другими видами ягод. Смешивать можно соки перед брожением и готовые вина. Вкус красносмородинового вина можно улучшить, смешивая его с винами из более ароматных ягод; с другой стороны, красносмородиновое вино используют для улучшения вкуса более пресных вин, таких как крыжовниковое или грушевое. В этом случае вино приготавливают из неразбавленного сока красной смородины.

Открытка С днём рождения!


Этот день счастливый самый!
День Рождения твоего!
В этот день от всей души я
Пожелать хочу всего!
И богатства, и здоровья!
И конечно же тепла!
Чтобы жизнь твоя похожа
На мечту всегда была!

Открытка Доброго дня!


Пусть звезды светятся в глазах твоих,
Пусть счастье, как шампанское, искрится,
Пусть слезы никогда не блещут в них,
И в сердце пусть печаль не постучится.
Пусть этот день, как песня соловья,
Перечеркнет всех хмурых дней ненастье.
Пусть жизнь твоя, как майская заря,
Приносит каждый день в ладонях счастье"

воскресенье, 6 октября 2013 г.

Арабис альпийский белый


Арабис альпийский-многолетнее корневищное почвопокровное растение, принадлежит к семейству Крестоцветные. Его побеги сильно разрастаются, укореняясь в местах соприкосновения с почвой. Листья некрупные, обычно густо опушенные, у отдельных видов – зимующие; существуют пестролистные сорта. Окраска  цветков арабиса варьируется; есть виды с белыми цветками, желтоватыми, а также розовыми, лиловыми, фиолетовыми. В основном это цветки простые, но  выведены и сорта с махровыми цветками.

Антирринум Твинни

Антирринум Твинни F1 Пич.Первый гибридный махровый антирринум выращиваемый из семян! - экстремально долго цветущее растение для украшения сада (раннее начало цветения и погибает только с началом значительных заморозков) - антирринум с невероятно красивыми махровыми цветками - растение высотой 25-30 см, диаметром 20-25 см. - куст прямостоячий, с крепкими цветоносами, очень плотный, не разваливающийся - рекомендуется выращивать на солнечном месте.

Хризантема килеватая Дунетти

Хризантема Дунетти -однолетник.  Очень неприхотлива и холодостойка!


Неприхотливое холодостойкое и засухоустойчивое растение высотой до 60 см с соцветиями, похожими на разноцветные зонтики. Стебли мясистые, прямостоячие, почти неопушенные, Соцветия - корзинки, полумахровые, душистые, довольно крупные, 5-7 см в диаметре, на длинных, прочных цветоносах. Крайние язычковые цветки желтые, белые, розовые или красные; внутренние трубчатые - темно-красные. Листья слегка мясистые, дважды перисто-раздельные. Используются для выращивания в группах, миксбордерах, около кустарников, прекрасно сочетаются с колокольчиками и тысячелистниками.

среда, 2 октября 2013 г.

Рудбекия хирта Осенний лес


Эффектный сорт высотой 60-80 см. Соцветия – крупные корзинки до 7 см в диаметре, желтых, бронзовых и красно-коричневых тонов. Цветение обильное с июля и до заморозков.
Посев семян на рассаду производят в апреле в парники. После окончания весенних заморозков сеянцы высаживают на постоянное место.
Предпочитает солнечные места на плодородных почвах. Используют для бордюров, групповых посадок, клумб и для срезки.

вторник, 1 октября 2013 г.

Цветок пилея

Эти низкорослые многолетние вечнозелёные растения из семейства Крапивные в природе растут в тропиках Старого и Нового света. Пилея довольно часто встречается в комнатном цветоводстве,но мало кто знает, что в роду встречается невероятное количество видов(на данное время известно около 400)-от прямостоячих кустарничков до ампельных и почвопокровных растений.
Пилея легко приспосабливается к комнатным условиям, не капризна, отличается быстрым ростом, её можно разместить на северном подоконнике или в затенённых местах, где она себя будет прекрасно чувствовать, мирясь со скудным освещением. Пилеи хорошо развиваются при искусственном освещении.
Некоторые виды прекрасно уживаются в композиции с другими растениями.