Это травянистое однолетнее прямостоячее растение высотой 15-50 см со стержневым корнем. Ланцетные листья светло- или темно-зеленые с опушением или без него. Цветки левкоя ароматные, бывают простые и махровые, собраны в плотные или рыхлые кистевидные соцветия различной окраски, (белые, розовые, карминовые, голубые, сиреневые и темно-фиолетовые).

Семена маттиолы сеют на рассаду в марте. Всходы появляются на 4-6-й день, их пикируют в фазе семядолей в торфо-перегнойные горшочки. В грунт высаживают в мае на расстояние 15-20 см. Цветение начинается в июле  и продолжается до августа.