среда, 29 мая 2013 г.

Условия хранения свеклы

Оптимальная температура для хранения свеклы 1-2 градуса,так как уже при 4 градусов у неё начинает прорастать ботва,что резко снижает лёжкость корнеплодов.Влажность воздуха рекомендуется поддерживать в пределах 90-95  процентов.
Перед закладкой на хранение корнеплоды свеклы нужно перебрать,отбраковав порченные и повреждённые овощи.Ботву рекомендуется срезать,оставив пенёчек длиной около 1 см,это нужно делать для того,чтобы листья не вытягивали влагу из корнеплодов.

Сорта свеклы столовой.

Бордо 237

Вегетационный период 90-110 дней.Имеет округлый корнеплод тёмно-красной внутренней окраски,масса 200-500 грамм, с неограниченным ростом корнеплода.Сорт многоростковый,требует прореживания.Рекомендуемое количество растений  на 1 квадратный метр 30-40 штук.Урожайность-3,5-6 кг/м.кв.Имеет высокие вкусовые и биохимические показатели.Содержит сухих веществ 15,6-16,9%, сахара-12,5-13,7%,нитратов-535-867мг/кг,при допустимой концентрации(ПДК) -1400мг/кг.Хранится хорошо.

понедельник, 27 мая 2013 г.

Цветы.Фото.


                                                               пиретрум

                                                                  лён голубой
                                                                         пион

воскресенье, 26 мая 2013 г.

Популярные корнеплоды

Без корнеплодов трудно представить рацион человека,они настолько
прочно влились в нашу жизнь,что практически ни одно блюдо не обходится без свеклы и
моркови,а какой летний салат или окрошка без редиса?
Первые упоминания о моркови относятся  к X веку.Её шествие по миру началось с Азиатских стран,но сначала использовали только семена как лекарственное средство.В Иране, Северной Аравии,Сирии начали выращивать корнеплоды пурпурной и жёлтой моркови,оранжевые появились значительно позже в Европе.
В древних источниках писали о моркови как о несущей любовь.Была даже легенда,что она делает мужчину и женщину более любящими.

пятница, 24 мая 2013 г.

Цветы пассифлора

Описание: род насчитывает свыше 400 видов, некоторые из которых используется в цветоводстве. Подавляющее большинство пассифлор, этих вечнозеленых лиан, происходит из лесных регионов Южной Америки, лишь немногие — из Северной Америки, Азии и Австралии. В естественной среде обитания — тропиках — пассифлорам приходится сражаться за место под солнцем. С помощью усиков они взбираются по деревьям в верхний ярус леса. Некоторые растения достигают в длину 45 м. Несмотря на тропическое происхождение, многие виды замечательно приспособились к субтропическому и даже умеренному климату.

четверг, 23 мая 2013 г.

Цветы коммелина

Поскольку коммелина чувствительна к заморозкам, луч­ше ее высадить в стаканчики с почвой мочкой корней вниз. Для сред­ней полосы лучший срок посадки — апрель. При более раннем сроке растения страдают от недостатка света и слишком изнеживаются. Рас­саду высаживайте в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует опасность заморозков. Цветение начинается в конце июня.

Цветы полистихум

Полистихум, или многорядник, тсус-симский (Polystichum tsus-simense) — папоротник с короткими чешуйчатыми корневищами, листья перистые, достигают 1 м в длину. Хорошо растет в светлом помещении без прямых солнечных лучей при комнатной температуре, в зимний период ее снижают до 10 — 12° С. Поливают регулярно. Во время вегетационного периода горшок с растением погружают в емкость с влажным торфом. Зимой полив уменьшают, следя лишь за тем, чтобы земляной ком не пересыхал. Полистихум размножается делением корневища.


Цветы бруннера крупнолистная


Бруннера крупнолистная "Джек Форест" (Brunnera macrophylla 'Jack Frost') - один из самых любимых всеми садоводами, сортов бруннеры. Многолетнее травянистое корневщное растение высотой 40-60 см. Листья брунеры довольно крупные, сердцевидной формы, морозно-серебристой окраски, с зелеными жилками и краем листовой пластины. Листья слегка опушенные, на длинных стеблях, отходящих непосредственно от корня растения.

Семейство бурачниковые. Обитает в горах Кавказа. Немцы называют ее "кавказская незабудка" (Kaukasus - Vergipmeinnicht).
Растет в виде раскидистого кустика, от толстого и длинного корневища которого отходят несколько разветвленных стеблей до 30 см высотой, к концу цветения достигающих 40 см.

среда, 22 мая 2013 г.

Такка

Такка - редкая диковинка, пока мало знакомая цветоводам. В тропических странах такку называют "чёрная лилия", "летучая мышь" за экзотическую тёмную окраску и причудливое строение соцветий; используют это растение в кулинарии и для совершения магических ритуалов. Цветёт и плодоносит такка почти круглый год.

Такка (Тасса) относится к семейству такковых (Тассасеае), которое насчитывает 10 природных видов из Юго-Восточной Азии и Африки - это многолетние травянистые растения с клубневидными или ползучими корневищами и крупными листьями на длинных ребристых черешках, собранными на коротком стебле в прикорневую розетку.

Цветок цефалярия

Описание: этот цветок также известен как гигантская жёлтая скабиоза. Всего в этом роду насчитывается около 65 видов, а относятся они к семейству ворсянковых. Выносливые многолетники имеют ветвящийся характер произрастания, а их цветение похоже известную голубую скабиозу. Цефалярии любят солнце, но также могут хорошо расти и в полутени. В высоту эти растения могут максимально достигать около полутора метров. В ширину эти многолетники разрастаются на 1-1.5 метра. Их часто используют для посадки в бордюры. Цветки альпийского вида этого растения имеют жёлтый оттенок, а период их цветения с июня по июль. Цефалярия гигантская – очень популярный многолетник, который также имеет жёлтый оттенок цветов. Этот вид часто используют в декоративных целях, а также его цветы великолепно смотрятся в вазах. Их листва представляет декоративную ценность.

Стрелиция

Стрелиция (лат. Strelitzia) королевская, или как еще ее называют «Райская птица», является одним из самых красочных цветков в мире. Такое название он получил из-за привлекательной формы цветов, которые напоминают ярких птиц в полете, с красочным клювом и хохолком.

понедельник, 20 мая 2013 г.

Цветок адонис летний

Адонис летний может достигать до 50 сантиметров в высоту, но, зачастую, не превышает 20 – 30. Стебель его прямостоячий, разветвляющийся в верхней части. Листья произрастают поочерёдно. На конце длинного цветоноса располагаются ярко-красные или темно-бурые цветки.

В глубине бутона находится чёрный ареол. Тычинок и пестиков достаточно много. Плод адониса представляет собой сборную семянку. В природе встречается несколько его разновидностей: с ярко-красными и светло-жёлтыми цветками.


Колокольчик равнолистный

Колокольчик равнолистный - это невысокое, приблизительно до двадцати пяти сантиметров в высоту, растение. Цветы очень нам близки и известны, по названию в народном обиходе, как "жених и невеста". Виды  растения насчитывается более 350 типов. Все растения относятся к семейству колокольчиковых. Родиной цветов являются страны Средиземноморья. В комнатных условиях широко распространен и любим многими цветоводами и просто любителями цветов Колокольчик  равнолистный.

суббота, 18 мая 2013 г.

Мази и настои из сирени.

Сирень не только красивый кустарник,но и лекарственное растение. В качестве лечебного сырья выступают цветки,листья,кора,почки.

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

3 столовые ложки цветков настаивайте 3-4 суток в 1/2 стакана подсолнечного масла и натирайте этим средством суставы.
При ревматизме, артрите, остеохондрозе попробуйте такую мазь: 2 ст.л. измельчённых свежих листьев сирени, 300 г сока редьки, 200 г мёда, 100 г водки-настаивайте сутки.Хорошо перемешайте и втирайте в больные места.

При ранах и ушибах.

Поможет настойка.Залейте 1 стакан цветков сирени 500 мл водки и настаивайте в течение 2 недель.Делайте компрессы,обновляя повязку 3-4 раза в день.

пятница, 17 мая 2013 г.

Аромат можжевельника.

Можжевельник-вечнозелёный,часто многоствольный,достигает  15 метров в высоту и доживает до 250-300 лет.К сожалению,в лесах таких патриархов почти не осталось,их вырубают при закладке промышленных садов.
Шишкоягоды и хвоя  можжевельника обыкновенного-настоящее лекарство.Заготавливают сырьё зимой.

вторник, 14 мая 2013 г.

Одноплоскостная шпалера


  Шпалеры для винограда бывают разные . Наиболее  простой является вертикальная одноплоскостная шпалера , при этом способе  весь прирост виноградного куста расположен в одной плоскости . Преимущества данной  шпалеры  состоит в следующем:  изготовление опоры очень простое;  за кустами удобно ухаживать ;  урожай созревает  равномерно;  есть возможность использования междурядий для выращивания других огородных культур .

воскресенье, 12 мая 2013 г.

Полезности.

*Высаживая рассаду овощей в открытый грунт,в каждую лунку всыпьте немного измельчённой яичной скорлупы.Она не только защитит ваши растения от медведки,но и обогатит почву кальцием.
* После посадки семян огурцов в грунт припудрите всю поверхность грядки чёрным молотым перцем-он отпугнёт мелких рыжих муравьёв,которые любят полакомиться набухшими посевами.
*В жаркие дни мая земля настолько накаливается,что посаженные семена запросто могут высохнуть и не взойти.Для этого накрывайте грядку любой тканью,мешковиной.

суббота, 11 мая 2013 г.

Цветы тиарелла

Как ажурное покрывало смотрится в мае беловато-кремовые цветки, которые на 10-15 см поднимаются над густой зарослью листьев.
Тиарелла сердцелистная – ближайшая родственница гейхеры, красива своими листьями – они изящные, слегка опушенные, на длинных черешках. Листья прекрасно перезимовывают, сохраняя свежесть до мая следующего года, когда и отмирают. Но им на смену тут же появляются молодые листья. Благодаря этому тиарелла никогда не теряет декоративность.
После окончания цветения, в июне, из розеток появляются многочисленные стелющиеся побеги, нарастающие в течение всего лета и укореняющиеся в каждом узле. Скорость нарастания такая большая, что за лето на месте одного растения может возникнуть 20 новых. В результате образуется плотный покров, который вместе с неглубокой, но мощной корневой системой хорошо закрепляет почву.
Выращивание. Как любое лесное растение, тиарка хорошо развивается в тени, на влажных рыхлых почвах, где нет застоя влаги, предпочитая кислые и слабокислые земли.
Размножают тиареллу весной и в конце лета стеблевыми черенками, розетками и делением куста
Уход за этим цветком не представляет никаких сложностей. Трудно найти более устойчивое, быстро разрастающееся, нетребовательное растение для создания красивого надпочвенного покрова в тенистых уголках садов средней полосы России.

Цветы многолетние хоста frances williams

Хоста 'Frances Williams' многолетнее травянистое растение. Высота растения 50 см, ширина 120 см.
Листья очень крупные, сердцевидные, почти округлые 32 см в длину и 27 см в ширину. Лист жатый сине-зеленого цвета с широким кремово-желтым краем.
Цветет Hosta Frances Williams в июне белыми цветами. Предпочитает плодородные влажные почвы. Хоста терпелива к сухим песчаным землям, к условиям умеренной увлажненности и даже к сырым условиям. Поливать хосты следует под корень не попадая на листья , иначе листья начнут портиться и терять свою привлекательность и восковой блеск.  Можно поливать даже холодной водой. Взрослому кусту необходимо примерно ведро воды.
Эти растения - любимцы тени, имеющие великолепные листья и цветки в середине лета. Они быстро разрастаются. Зимостойки.
Корни хост к концу лета обнажаются, значит поздно осенью их необходимо подокучить, оберегая от зимних холодов.
Хоста Франсез Вилльямс хорошо сочетается с папоротниками, лилейниками, купеной, астильбой, тиареллой и др. многолетниками.

Цветы годеция.Сорта.


В этом году посеяла годецию.Май был холодный сеяла в конце мая в открытый грунт.Всходы появились быстро,так как семена очень мелкие,землёй не присыпала.Жду цветения.
Многие цветоводы полюбили годецию,мне тоже посоветовали посадить.Я сама видя у кого-то красивые цветы,обязательно их посажу у себя.
Существуют высокорослые и низкорослые сорта. Годеция-необычайно декоративный цветок.Годецию выращивают в клумбах,рабатках,миксбордерах.Высокорослые сорта можно срезать,они долго стоят в вазе.Низкорослые формы отлично чувствуют себя на балконах,как горшечная культура.
Годецию лучше сеять сразу в открытый грунт в мае.Для неё подойдёт тихое место без затемнения.
Семена у годеции очень мелкие,поэтому их не нужно сильно присыпать землёй.Сеянцы появляются примерно через 14 дней.Поливать годецию нужно по погоде.Вода для полива не должна быть холодной,это замедляет появление всходов.Цветение начинается в июле.Цветут эти цветы достаточно долго-до осенних дождей.

Сорта.


пятница, 10 мая 2013 г.

Цветы лечат.

* Подснежник и нарцисс содержат галантамин,который улучшает мозговую деятельность и обладает противораковыми свойствами.

*Шафран положительно влияет на эластичность клеток зрительных органов.Кроме того,в нём содержится колхицин,обладающий противовоспалительными и противораковыми свойствами.
* Лаванда успокаивает и помогает при тревожном состоянии,нервном напряжении,а также при бессоннице.Её можно использовать в качестве болеутоляющего и средства против агрессии.

четверг, 9 мая 2013 г.

Трипсы. Виноград.

Среди декоративных и сельскохозяйственных культур есть множество вредителей. Самый распространённый из них трипс насекомое это очень мелкое. Всего известно около 4500 видов, а в России около 230 видов трипсов. Наиболее опасен калифорнийский или тепличный трипс, а также декоративный и табачный. Трипсы  это разновидность клещей. У взрослой особи длина тела 2-2,5 мм, а толщина менее 1 мм. У них  имеется две пары крыльев, которые окаймлены длинными волосками. Они сложены на спине и в спокойном состоянии практически не видны. Окраска взрослых насекомых бурая или черная. Личинки этих насекомых зеленого или желтого цвета, поэтому на листовой пластине их заметить трудно. У личинок отсутствуют крылья и их размер ещё меньше, чем у взрослой особи, требуется очень сильно приглядеться, чтобы ее увидеть..

воскресенье, 5 мая 2013 г.

Саррацения

 Очень интересно  наблюдать, как эти растения-хищники ловят различных насекомых: саррацении хватают тараканов и мух, венерины мухоловки предпочитают мух и комаров, а к липким листьям жирянок и росянок прилипают мелкие мошки и муравьи.
Семейство саррацениевых включает три рода: саррацения (Sarracenia)— 10 видов, дарлингтония (Darlingtonia) — 1 вид и гелиамфора (Heliamphora) — 6 видов, распространенных на юге Северной Америки и северо-востоке Южной Америки в тропических, субтропических и умеренных областях.

среда, 1 мая 2013 г.

Цветы белоцветник.

Белоцветник, или леукоюм - луковичное ранневесеннее растение из семейства амариллисовые. В природе распространен в Центральной и Южной Европе.

Луковицы белоцветника достаточно крупные, в диаметре могут достигать до 4 см, а в высоту – 5 см. Листочки линейные. Цветки ширококолокольчатые, в длину могут достигать 3 см, поникшие, белые, одиночные, либо собранные небольшими зонтиками. Стебли безлистые. Плоды – коробочки. Семена могут быть округлыми или продолговатыми, светло-коричневыми или черными.
     Белоцветник весенний цветет с февраля по март,образуя белые цветки длиной 2 см с желтыми кончиками лепестков.